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          2. 河南醋泡花生廠家?醋泡花生的好處有哪些?

            2020-03-28  來自: 開封市雙紅食品有限公司 瀏覽次數:463

            醋泡花生,是小編特別喜歡的一種食品。若是論起平時吃醋,小編是不大喜歡的。但是醋泡花生米那就另說了。香香酸酸甜甜的醋汁泡上生的或者熟焦了的花生米,在飯桌上是備受喜歡的。不管是老人、小孩都是非常喜歡吃這道菜的。

            醋泡花生不僅好吃,還有非常好的食用功效呢,你知道嗎?和俺家香小編一起來瞧瞧吧!

            醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品 。

            花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右。而且花生易被人體吸收,消化系數在90%左右相當。此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長生果”。

            醋與花生的“天仙配”是科學的,這在于花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,連吃一周為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,zui多十幾粒,吃后一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。

            盡管醋泡食品有諸多好處,但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋,因為醋酸能改變人體局部環境的酸堿度,從而使某些藥物不能發揮作用;磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,損害腎小管,因此服此類藥物時不宜吃醋;正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時,不宜吃醋;胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因為醋會腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍病的發展。

            食物都有兩面性,在食用上也是要多多注意控制“度”的。而且盡量結合自身的情況去嘗試。

            醋泡花生、南乳花生、麻辣花生等,歡迎咨詢訂購!

            開封市雙紅食品有限公司,專營 花生系列 果果脆花生系列 蠶豆系列 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:15890910968

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